品川区立戸越台中学校

【今日の給食】
ご飯　カツオのごまがらめ　煮浸し　ごまキムチ汁　牛乳

【主な食材産地】
小松菜（千葉）　じゃがいも（長崎）　キャベツ（茨城）　ゴボウ（青森）　生姜（千葉）　人参（茨城） にんにく（青森）　ねぎ（茨城）　もやし（栃木） カツオ（日本海近郊）　豚肉（茨城）　米（宮城）　胚芽米（宮城）　
牛乳（神奈川　千葉　栃木　群馬　岩手　静岡　新潟　北海道）

【栄養士のつぶやき】
カツオのごまがらめは、個人的には大好きな魚料理です。
角切りのカツオに下味をつけて、澱粉を付けて揚げます。醤油、みりん
、砂糖で作った甘辛ダレを絡めて完成です！