品川区立戸越台中学校

【今日の給食】
ガーリックトースト　カレーシチュー　ピクルス　ぶどうゼリー　牛乳

【主な食材産地】
じゃが芋（鹿児島）　きゅうり（千葉）　生姜（千葉）　セロリ（福岡）　玉ねぎ（北海道）　人参（徳島）　にんにく（青森）　パセリ（千葉）　りんご（青森）　豚肉（茨城）　
牛乳（神奈川　千葉　栃木　群馬　岩手　静岡　愛知　北海道）

【栄養士のつぶやき】
今日のサラダはピクルスでした。
きゅうり、人参の他にセロリをチョイス！
セロリは、人気はないですが、食物繊維やビタミンB群・C・Eなどの栄養素が豊富な素敵食材です。エネルギー代謝に関わるビタミンB群、骨の健康を維持するカルシウムやマグネシウムも豊富です。血液を作る際に重要な鉄分も多く含んでいます。