品川区立戸越台中学校

【今日の献立】
コッペパン　豆乳スープ　くじらの竜田揚げ　レモンサラダ　牛乳

【主な食材産地】
じゃがいも（有機農産物：北海道）　キャベツ（愛知）　きゅうり（茨城）　小松菜（東京）　しょうが（高知）　たまねぎ（北海道）　にんじん（有機農産物：北海道）　にんにく（青森）　もやし（栃木）　くじら（北西太平洋産）　鶏肉（宮崎・岩手）
牛乳（神奈川　千葉　栃木　群馬　宮城　山形　岩手　静岡　新潟　北海道）

【栄養士のつぶやき】
全国学校給食週間3日目は、くじらの竜田揚げを提供しました！
昔は安価で貴重なタンパク源だったくじらは給食でよく食べられましたが、商業捕鯨中止などの影響で今ではあまり食べられなくなってしまいました。