品川区立戸越台中学校

【今日の献立】
ごはん　すいとん　鮭の塩焼き　小松菜のおひたし　牛乳

【主な食材産地】
里芋（埼玉）　ごぼう（青森）　小松菜（東京）　大根（神奈川）　にんじん（有機農産物：北海道）　長ねぎ（千葉）　万能ねぎ（静岡）　もやし（栃木）　鮭（チリ）　鶏肉（宮崎・岩手）　米（宮城）　胚芽米（秋田）
牛乳（神奈川　千葉　栃木　群馬　宮城　山形　岩手　静岡　新潟　北海道）

【栄養士のつぶやき】
毎年1/24から1/30までは全国学校給食週間です。全国学校給食週間は、学校給食の意義や役割などについての理解や関心を高めることを目的としています。この1週間は、給食の歴史を振り返る献立を提供します。1日目の今日は、日本で最初の給食を再現した献立でした！