品川区立戸越台中学校

【今日の献立】
ソースカツ丼　のっぺい汁　ぶどうゼリー　牛乳

【主な食材産地】
里芋（埼玉）　キャベツ（茨城）　小松菜（東京）　しょうが（高知）　大根（千葉）　にんじん（北海道）　たまご（青森）　豚肉（茨城）　米（宮城）　胚芽米（宮城）
牛乳（神奈川　千葉　栃木　群馬　宮城　山形　秋田　岩手　静岡　新潟　北海道）

【栄養士のつぶやき】
今日は、福井県坂井市から提供していただいたコシヒカリを使用して、福井県発祥と言われているソースカツ丼を作りました！坂井市と品川区は令和元年に連携協定を締結し、さまざまな分野において連携・交流をしています。